Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang.
Video kali ini saya lagi masak cumi² saos Padang,cap-cay,mie goreng, ikan dabu²,ayam goreng lengkuas,SOP buntut,bubur.
CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD
Bahan Membuat 🐙 CUMI SAOS PADANG 🐙
- 1 kg cumi.
- 2 bh tomat.
- 2 btg daun bawang.
- 2 bh jagung manis.
- Bumbu :.
- 3 siung baput.
- 2 siung bamer.
- 1/2 bh bawang bombay.
- Bahan Saos :.
- Saos tomat.
- Saos sambal.
- Saos tiram.
- Kecap manis.
- Kecap asin.
- 2 sdm tp maizena.
- 200 cc air matang.
- Gula, garam, penyedap.
Langkah Memasak 🐙 CUMI SAOS PADANG 🐙
- Bersihkan cumi dan rendam dengan jeruk nipis / lemon -+10menit. Lalu potong kotak / sesuai selera..
- Cincang kasar bawang bombay, baput dan bamer. Sisihkan. Potong tomat dan daun bawang sisihkan. Potong jagung..
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum tambahkan gula dan garam..
- Masukkan semua bahan saos kecuali tp maizena, tambahkan air matang dan penyedap..
- Masukkan jagung aduk rata dan tutup wajan supaya meresap dan cpt matang. Masak dengan api sedang hingga mendidih..
- Masukkan cumi dan aduk aduk rata. Tambah air gpp jika air kurang, beri sedikit banyak. Tutup kembali dan masak sampai mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Jika kurang sedep bisa tambahkan sesuai selera saos / kecap..
- Jika sudah mendidih. Encerkan tp maizena dengan 100ml air dan masukkan kemasakan, masukkan daun bawang dan tomat. Cek rasa, masa sebentar matikan kompor. Siap dihidangkan.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Cumi Saus Padang Praktis Dan Enak. Resep Dendeng Tuna Cabe Merah Khas Dapur Uni Et. Fotografía de Restaurant Belum Punya Nama, Sanur: Cumi Saos Padang. Cumi pedas saus tiram. foto: Instagram/@resep.masakan_enak.
Get Latest Recipe : HOME