Bagi yang sudah. nikmatnya saus asam manis pedas membuat sajian kerang anda bertambah nikmat. mari simak resep kerang saus Aneka Resep Kerang. Nikmatnya menu sajian kerang yang sedap dan nikmat juga memiliki kandungan Resep Bumbu dan Cara Memasak Kerang Bambu Saus Padang Bercitarasa … Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia.
Bahan Membuat Kerang Bulu Saos padang (Asam Pedas) by zahara
- 2 kg kerang bulu.
- 300 ml air (untuk kuah).
- 2 batang serai.
- 3 lembar daun salam.
- 2 batang Daun bawang atau saun seledri (taburan).
- 1 bh jagung manis (potong2).
- 2 sdm lada bubuk.
- Air untuk merebus.
- Bumbu saos :.
- 3 siung bawang putih (cincang).
- 1 bh bawang bombai (cincang).
- 3 bh cabai merah besar (potong serong).
- 2 cm jahe (iris memanjang).
- 2 sdm saos tiram.
- 5 sdm saos sambal.
- 7 sdm saos tomat.
- 1 sdm teoung maizena (larutkan) bisa skip sesuai kekentalan.
Langkah Memasak Kerang Bulu Saos padang (Asam Pedas) by zahara
- Cuci bersih kerang lalu rendam selama 1 jam bisa lebih buat menghilangkan pasirnya.
- Rebus air sampai mendidih masukan kerang sampai matang kebuka cangkang nya.angkat lalu tiriskan.
- Rebus jagung sampai matang, angkat dan tiriakan..
- Siangi bumbu bawang cabai dqn jahe dan daun sledri..cincang kasar saja.
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai layu dan harum masukan air 300ml, lalu masukan saos tomat,sambal dan saos tiram masak hingga mendidih masukan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk supanya cek ke2ntalannya.lalu masukan jagung.masak hingga mendidih kembali.
- Masukanan kerang aduk sampai rata masukan lada bubuk, cicip rasa,angkat dan sajikan.
Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa menuntun para sahabat untuk lebih paham cara makan kerang hijau supaya aman. It has become a typical cuisine of. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Jakarta - Asam urat merupakan penyakit akibat dari konsumsi zat purin secara berlebihan seperti hati, ampela, paru, usus, kepiting, kerang, udang, cumi dan daging merah. Asam urat menumpuk di persendian dan menyebabkan peradangan dan rasa sakit.
Get Latest Recipe : HOME