Udang Saus Padang komplit Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Bahan Membuat Udang Saus Padang komplit

  1. 500 gram Udang (cuci bersih dan lumuri dg jeruk nipis).
  2. 2 buah Wortel.
  3. secukupnya Kembang Kol.
  4. Bawang Bombay secukupnya (me : 1/2 siung cincang kasar).
  5. 2 sdm Saori Saus Tiram.
  6. 3 sdm Saus sambal.
  7. 1 buah Tomat.
  8. secukupnya Air.
  9. 2 lembar Daun salam.
  10. secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa.
  11. Bumbu halus :.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 2 siung bawang merah.
  14. 5 buah Cabai Rawit setan.

Langkah Memasak Udang Saus Padang komplit

  1. Tumis Bawang bombay, Daun salam & bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya..
  2. Masukan semua bahan Udang, Wortel dan kembang kol masak sampai matang. Masukan tomat yg sudah dipotong kotak²..
  3. Tambahkan saus tiram dan saus sambal serta garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sebentar dan rasakan..
  4. Setelah dirasa pas semua, matikan kompor dan siap dihidangkan moms...😊.

Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa Anda. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya.

Get Latest Recipe : HOME