Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang Hidangan ini banyak dijual diberbagai rumah makan khas Padang. Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi berukuran kecil yang mirip seperti. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.

Bahan Membuat Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang

  1. 700 gr daging sapi.
  2. 750 ml santan.
  3. Bumbu Halus:.
  4. 10 siung bamer.
  5. 5 siung baput.
  6. 8 buah cabe merah besar (aq dibuang bijinya).
  7. 3 cm Kunyit.
  8. 2 cm jahe.
  9. 1 sdm ketumbar.
  10. ▶ Bumbu utuh.
  11. 3 buah serai geprek.
  12. 2 buah kapulaga.
  13. 1 buah bunga lawang.
  14. 2 cm kayu manis.
  15. 2 cm lengkuas geprek.
  16. 3 lembar daun kunyit simpulkan.
  17. 4 lembar daun jeruk.
  18. secukupnya garam gula dan penyedap rasa.

Langkah Memasak Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang

  1. Rebus daging sampai empuk. Angkat - dinginkan & potong kecil2. Sesuaikan selera keempukannya. Resep asli daging masuk mentah..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan bumbu utuh hingga layu. Masukkan daging. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Aduk kurleb 5 menit..
  3. Masukkan santan. Aduk rata. Tutup panci hingga santan mengeluarkan minyak. Perbaiki rasanya angkat dan sajikan.
  4. .

Cincang daging masakan padang menu yang sepertinya harus ada di rumah makan Padang. Olahan daging dicincang kecil kecil lalu jadikan gulai tentu sudah pasti. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? Ingi tahu bagaimana cara bikin gulai cincang daging sapi ini? yuk mari.saya kasih tahu resep dan cara membuatnya. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara.

Get Latest Recipe : HOME