Nasril, relawan ONECARE yang berasal dari Padang menjadi eksekutor untuk. Seperti apa resep membuat gulai daging cincang padang yang lezat, enak dan sedap? Cara Membuat Daging Cincang: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai.
Bahan Membuat Cincang kambing padang
- 400 gr daging kambing.
- 400 ml air.
- 150 ml santan kental.
- 1/3 papan tempe.
- 5 bh cabe rawit.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu Halus :.
- 70 gr cabe merah keriting.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 bh cabe domba.
- 1/3 bh pala.
- 1-2 sdt ketumbar bubuk.
- 2 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- Bahan cemplung tumis :.
- 1 lbr daun kunyit.
- 2 bh serai geprek dan ikat.
- 3 cm lengkuas geprek.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 bh bunga lawang.
- 2 btr kapulaga.
- Secukupnya kayu manis.
- 1-2 sdt garam.
Langkah Memasak Cincang kambing padang
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu2 cemplung. Tambahkan garam. Pastikan ditumis hingga matang/berubah warna..
- Masukkan daging dan tempe, aduk rata. Tes rasa, tambahkan garam jika perlu..
- Tambahkan air, tutup. Biarkan sekitar 30 menit agar daging empuk..
- Tambahkan santan, aduk terus hingga santan matang..
- Sajikan.
Daging kambing beras, Daging kambing beras. Nama produk: Lezat Cincang Daging Kambing Briyani Nasi Instan. Aneka Resep masakan daging Kambing - Masakan dari daging kambing kalau bisa memasaknya akan membuat rasanya enak dan lezat dan tentunya tidak bau. Padang adalah tempatnya kuliner yang enak-enak. Selain terkenal dengan rendangnya, hidangan gulai kambing khas padang juga menjadi salah satu.
Get Latest Recipe : HOME