Gulai daging cincang Cara masak hidangan Gulai Daging Cincang Rebung versi orang utara. Meh cuba resipi Gulai Daging Cincang Bersama Rebung ni. Menurut empunya resipi; Mama Ayu Kitchen, ini adalah.

Bahan Membuat Gulai daging cincang

  1. 500 gr daging sengkel.
  2. 500 gr daging sandung lamur.
  3. 200 ml santan instan.
  4. Secukupnya air matang.
  5. Secukupnya gula garam dan penyedap.
  6. Bumbu 1:.
  7. 5 cm lengkuas geprek.
  8. 3 batang sereh geprek.
  9. 3 lembar daun kunyit (ikat simpul).
  10. 5 buah kapulaga.
  11. 6 lembar daun jeruk.
  12. 3 buah bunga lawang.
  13. 3 buah asam kandis.
  14. 5 cm kayumanis.
  15. Bahan 2 (haluskan) :.
  16. 25 siung bawang merah.
  17. 10 siung bawang putih.
  18. 5 biji kemiri.
  19. 3 sdm ketumbar.
  20. 1 ruas kuyit.
  21. 1 ruas jahe.
  22. 2 buah pala.
  23. 25 buah cabe merah keriting.

Langkah Memasak Gulai daging cincang

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Potong dadu daging2an.
  2. Panaskan minyak secukupnya. Masukan semua bumbu. Tumis hingga wangi. Tambahkan daging. Masak hingga daging berubah warna.
  3. Tuang air hingga menutupi daging. Masak hingga daging setengah empuk. Tambahkan gula garam dan penyedap.
  4. Stlh daging setengah empuk, tuang santan. Masak hingga daging bnr2 empuk dgn sesekali ttp diaduk agar santan tdk pecah.
  5. Sajikan dan nikmati bersama keluarga 😊.

Hartati Cara Membuat Gulai Ayam Padang Resep Gulai Ayam ASAM PADEH DAGING (MASAKAN PADANG). Daging dijadikan cincang umumnya bagian yang memiliki kandungan terdapat banyak lemaknya. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih.

Get Latest Recipe : HOME