Gulai Ayam Cincang Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Bahan Membuat Gulai Ayam Cincang

  1. 250 gram Ayam Cincang.
  2. 2 Buah Kentang (Potong2).
  3. 2 Lembar Daun Salam.
  4. 5 Siung Bawang Merah (iris2).
  5. 1500 ml Santan Cair.
  6. 2 sdm Bumbu halus kelapa sangrai.
  7. Secukupnya Garam, ketumbar, kaldu bubuk.
  8. Secukupnya Minyak Goreng.
  9. Bumbu Halus :.
  10. 3 Buah Cabe Merah Besar.
  11. 2 Buah Cabe Merah Rawit.
  12. 2 Siung Bawang Putih.
  13. 1 Ruas Jahe.
  14. 1/2 Ruas Kunyit.

Langkah Memasak Gulai Ayam Cincang

  1. Siapkan bahan. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis sebentar..
  2. Masukkan ayam cincang, aduk rata. Biarkan bumbu meresap..
  3. Masukkan santan cair. Tunggu hingga panas, masukkan kentang dan bumbu halus kelapa sangrai. Masukkan garam, ketumbar, kaldu bubuk..
  4. Masak hingga ayam matang dan kentang lunak. Koreksi rasa..
  5. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan..

Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.

Get Latest Recipe : HOME