Masukan kentang yg telah di rebus tadi. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging..daging asam pedas, gulai daging ala padang, gulai daging azie kitchen, gulai lemak daging cili cincang padang, gulai daging campur kentang, campuran gulai daging, cara gulai daging, buat daging negeri sembilan, gulai daging nasi dagang, gulai daging odah, olahan gulai daging sapi.
Bahan Membuat Gulai kentang with daging cincang pedas
- 1/2 kg kentang.
- 1/4 kg daging cincang.
- 7 siung bawang merah.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 bungkus santan instan (aku pakai santan kara).
- 1 1/2 gelas air putih.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bumbu dihaluskan:.
- 7 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1/2 sdm merica.
- 3 buah kemiri.
- 2 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
- 2 cm lengkuas.Geprek.
- 1 sereh.geprek.
- 3 lbr daun salam.
- 4 bh cabai rawit.
- 5 bh cabai merah.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Gulai kentang with daging cincang pedas
- Kupas kentang potong dadu. Ulek semua bumbu halus..
- Panaskan minyak,tumis bumbu ulek sampai harum lalu masukan daging cincang. Aduk2. Tambahkan 1 stngah gelas air masukan kentang. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan gula pasir dan 1 bungkus santan instan..
- Cek rasa.masak sampai kentang matang. Gulai kentang campur daging cincang siap untuk lauk..
Kentang menjadikan hidangan daging ini makin bernutrisi. Sangat cocok untuk santapan keluarga, bagi pemula pun kentang daging cincang sangat mudah untuk dipraktekkan di dapur. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah. Download Now. saveSave Gulai Nangka Muda Dengan Daging Cincang For Later.
Get Latest Recipe : HOME