Botok Tempe Teri

Kukus sebentar tempe dan tahu lalu potong dadu. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon.

Bahan Membuat Botok Tempe Teri

1. 1 papan Tempe 2000n potong2.
2. 50 gr Teri Kering, cuci bersih.
3. 1 btr Telur.
4. 1 genggam Daun Kemangi.
5. 1/4 btr Kelapa Muda parut.
6. Haluskan.
7. 5 bh Bawang Merah.
8. 3 bh Bawang Putih.
9. 2 cabe Keriting Merah.
10. 20 cabe Rawit.
11. 1 ruas Kencur.
12. Sedikit Kunyit.
13. 1/2 bh Terasi bakar.
14. secukupnya Gula, garam.
15. Pelengkap.
16. Daun Pisang.
17. Lidi/tusuk gigi.

Langkah Memasak Botok Tempe Teri

1. Siapkan bahan dan sudah dicuci ya..
2. Haluskan bumbu (blender dengan telur) lalu Campur semua bahan aduk rata, koreksi rasa..
3. Bungkus dengan daun pisang, semat rapi dengan lidi. Kukus sampai matang..
4. Alhamdulillah, bisa menikmati Botok Pedas Tempe dan Teri..

Botok is quite popular in Central and East of Java. It's a mix dish of vegetables There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Campur tempe, teri nasi, kelapa parut, bumbu halus, garam, dan cabai merah. RESEP BOTOK TAHU TEMPE TERI NIKMAT BANGET BIKIN NAMBAH TERUS MAKANNYA Подробнее.

Get Latest Recipe : HOME