Gulai nangka muda cincang Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak - Bihun dengan daging memang sudah biasa dijadikan sebagai bahan utama. Tumis nangka muda tidak akan kalah nikmat dengan sayur nangka berkuah. Dimana rasanya yan begitu lezat dan gurihnya tumis nangka ini akan memanjakan lidah ketika menyantapnya.

Bahan Membuat Gulai nangka muda cincang

  1. 1 buah nangka muda ukuran kecil.
  2. 500 ml santan kental.
  3. 1 liter santan encer.
  4. 2 sdt garam kasar.
  5. 1 sdt gula pasir.
  6. 2 lembar daun salam.
  7. 1 Batang serai geprek.
  8. 1 lembar daun kunyit dirobek.
  9. Bumbu halus:.
  10. 1/2 sdt ketumbar.
  11. 10 buah cabai merah.
  12. 5 butir bawang merah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 cm jahe.
  15. 2 cm kunyit.

Langkah Memasak Gulai nangka muda cincang

  1. Kupas bersih nangka muda kemudian cincang halus, lalu cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam, daun kunyit, serai, garam, dan gula pasir..
  3. Masukkan nangka muda, lalu masukkan juga santan encer, masak hingga nangka menjadi setengah matang..
  4. Kemudian masukkan santan kental, aduk terus hingga nangka matang dan pastikan benar-benar lunak..
  5. Gulai nangka muda cincang siap disajikan..

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Resep GULAI CINCANG DAGING SAPI Ala PADANG. Gulai cincang cmpur nangka adalah salah satu olahan daging masakan masyarakat minang. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.

Get Latest Recipe : HOME