Gulai cincang Resep GULAI CINCANG DAGING SAPI Ala PADANG. MASAK GULAI CINCANG DAGING SAPI/Lamak bana - MASAKAN NUSANTARA. Gulai merupakan salah satu kuliner nusantara yang banyak disukai kalangan masyarakat.

Bahan Membuat Gulai cincang

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 200 ml santan instan.
  3. secukupnya Air matang.
  4. 25 bawang merah.
  5. 10 siung bawang putih.
  6. 5 biji kemiri.
  7. 3 sdm ketumbar.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. 1 ruas jahe.
  10. 1 ruas laos.
  11. 2 buah pala.
  12. 3 buah tomat.
  13. 6 buah daun jeruk nipis.
  14. Penyedap.
  15. Gula.
  16. Garam.

Langkah Memasak Gulai cincang

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Panaskan minyak lalu tumis sampai wangi.
  3. Masukan daging aduk sampai rata hingga berubah warna.
  4. Tambahkan air secukuonya hingga melewati permukaan daging.
  5. Tambahkan gula garam o.
  6. Tambahkan gula garam penyedap masak sampai daging setengah empuk.
  7. Masukan santan aduk sesering kali agar santan tidak pecah masak sampai kuah agak mengental.
  8. Tes rasa.angakt dan sajikan.

Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Resep Gulai Cincang Sengkel, Lezat Tiada Tara. Jika Anda mendapatkan lebih banyak daging kurban terlebih bagian sengkel, Anda bisa membuat resep yang lain seperti gulai cincang sengkel. Program ONECARE hari itu adalah menyajikan menu makanan Gulai Cincang Kambing khas ONECARE telah menyiapkan dua ekor kambing untuk program makan Gulai Cincang Kambing bagi.

Get Latest Recipe : HOME