Cincang padang Resep Gulai Cincang Padang / Dual Languange. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini.

Bahan Membuat Cincang padang

  1. 1/2 kg has dalam cuci bersih.
  2. 1/4 kg buncis siangi cuci bersih potong serong.
  3. Bumbu halus :.
  4. 7 cabe merah keriting.
  5. 8 bamer.
  6. 5 baput.
  7. 3 kemiri.
  8. Seruas jahe.
  9. Seruas kunyit.
  10. Seruas lengkuas muda.
  11. 1 sdt lada butir.
  12. 2 sereh ambil bagian putihnya.
  13. Daun kunyit.
  14. Daun jeruk.
  15. Santan dari 1/2 bagian kelapa.
  16. 2 keping asam kandis.
  17. secukupnya Kaldu jamur.

Langkah Memasak Cincang padang

  1. Rebus daging 1/2 matang lalu potong dadu.
  2. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan ke dlm rebusan daging beri daun jeruk & daun kunyit tuang santan bumbui kaldu jamur secukupnya masak hingga tanak menjelang diangkat masukan potongan buncis..
  3. Angkat sajikan hangat taburi bamer goreng.....
  4. Semoga bermanfaat. Salam sehat semua.

Berbeda dengan tunjang, untuk membuat cincang, bagian yang digunakan. Nasi Padang masih menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, bahkan mancanegara. ONECARE telah menyiapkan dua ekor kambing untuk program makan Gulai Cincang Kambing bagi anak-anak Rohingya. Nasril, relawan ONECARE yang berasal dari Padang menjadi eksekutor untuk. Apalagi nasi Padang yang disiram kuah gulai serta daging cincang gurih.

Get Latest Recipe : HOME