Tempe dan ikan teri bisa diolah menjadi makanan sedap seperti pepes atau botok. Tempe merupakan bahan pangan yang terbuat dari olahan kedelai, yang mana kaya akan kandungan gizi. Jika dilihat dari tampilanya memang tempe ini terbilang sederhana namun jika menyantapnya setelah.
Bahan Membuat Botok tempe teri simple
- 1 papan Tempe.
- 100 gr Teri medan.
- 1/2 butir Kepala parut.
- Pete cina.
- Bumbu.
- 2 siung Bawang putih.
- secukupnya Garam gula dan penyedap rasa.
- 2 lembar Daun jeruk.
- 5 siung Bawang merah.
- 1 ruas jari Kencur.
- 1 ruas jari Jahe.
- 5 biji Cabe merah.
Langkah Memasak Botok tempe teri simple
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Siapkan bahan lain dan campur semua bahan termasuk bumbu yg udah di haluskan.
- Bungkus dng daun pisang lalu kukus.
Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan masakan yang lezat, menggugah selera dan Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon. Botok juga bisa dijadikan lauk sederhana yang dibuat. Botok is quite popular in Central and East of Java. It's a mix dish of vegetables and (sometimes) dried fish, coconut meat the There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan, botok daun kemangi, botok lamtoro, botok teri, etc. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang.
Get Latest Recipe : HOME