Peluang Usaha Rumahan Yang Menjanjikan Dengan Modal Kecil. Bisnis Modal Kecil Cocok Untuk Semua. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan.
Bahan Membuat Klepon rumahan
- 500 gram tepung ketan (me rose brand).
- 50 gram tepung beras (me rose brand).
- 250 ml air santan hangat (me kara kemasan kecil + air).
- secukupnya Garam halus.
- secukupnya Pasta pandan.
- Gula aren secukupnya (iris).
- Kelapa parut.
Langkah Memasak Klepon rumahan
- Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk-aduk.
- Masukkan santan dan pasta, uleni adonan hingga kalis. Jangan terlalu keras dan jangan terlalu lembek (adonan bisa di bentuk).
- Bulat2 adonan, pipihkan dan masukkan gula di dalamnya, kemudian dibulat2 kan lagi. Sampai adonan habis.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan adonan yang telah dibulat2 tadi. Tunggu hingga terapung. Angkat dan tiris kan..
- Tambahkan sedikit garam pada parutan kelapa, kemudian kukus sebentar.kemudian angkat.
- Guling2kan bulatan klepon pada parutan kelapa. Dan klepon siap disajikan..
- Selamat mencoba bunda2 semua.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. KOMPAS.com - Klepon tak sulit untuk dibuat, bahannya juga sangat sederhana. Klepon atau kelepon merupakan makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola. "Kenapa klepon doang?
Get Latest Recipe : HOME