Di daerah Sumatra dan Malaysia, klepon sering disebut dengan onde-onde. "tolong yang tau sumber asli gambar ini, kasi tau. saya penasaran kenapa kue klepon tidak islami. apakah karena kue kelepon tidak mengenakah hijab?" tulis akun @ikramarki.
Pada resep kelepon ini memakai campuran tepung ketan putih, namun Anda bisa membuat kue dengan resep klepon labu kuning tanpa tepung ketan bisa diganti dengan tepung kanji menurut resep.
Kue kelepon original pada umumnya terbuat dari beras ketan dengan isian saus gula merah yang Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin. Последние твиты от a Kelepon Halal (@kelepon).
Bahan Membuat Kelepon lembut
- 300 gram tepung ketan.
- 200 tepung beras.
- 2 saset Vanili.
- 1 sdm Pewarna makanan.
- 1 lembar daun pandan.
- Air untuk merebus.
- Air buat adonan saya pake air biasa ya mam.
- 1 sdt Garam.
- Kelapa parut.d kukus 15 menit angakat.
- Gula aren secukup nya.
Langkah Memasak Kelepon lembut
- Tepung beras +tepung ketan campur jdi satu garam+vanili+pewarna.
- Didihkan air masukan daun pandan sambil bikin adonan kira2 satu sdm ya mah pipihkan begitu mendidih masukan bulatan keleponya bgt kelepon mengambang tandanya kelepon matang..
Ya, karena kelepon merupakan makanan yang bertekstur lembut dan tidak sepenuhnya jadi. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Tekstur baksonya lembut, tapi tidak selembut bakso ikan. Bicara mengenai rasanya, sop mutiara mempunyai Di lokasi tersebut berjejer para pedagang kue kelepon ini.
Get Latest Recipe : HOME