Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita.
Belum lagi snack dan jajanan dalam kemasan yang dengan Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk belajar membuat Klepon Ketan dengan isi Gula Merah Jawa.
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba.
Bahan Membuat Klepon ketan gula merah anti gagal
- 250 gr tepung ketan (rose brand).
- 50 gr tepung beras (rose brand).
- 250 ml air daun suji.
- 100 gr gula merah (iris).
- 200 gr kelapa parut.
- 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak Klepon ketan gula merah anti gagal
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras lalu masukan air daun suji lalu aduk rata dan ulen sampai kalis jangan terlalu lembek atau kalis ya.
- Kukus kelapa parut dengan garam.
- Setelah adonan bisa dipulung pipihkan adonan isi dengan gula merah lakukan sampai adonan abis.
- Siapkan panci dan rebus klepon sampai mengapung tandanya klepon sudah matang angkat dan tiriskan.
- Klepon yg sudah matang langsung gulingkan diatas kelapa parut.
Setelah wadah siap, masukan tepung ketan dan tepung beras. Bahkan di beberapa tempat klepon ketan isi gula merah ini dijadikan makanan hidangan bila ada arisan Ibu-Ibu. Pada kesempatan kali ini akan membahas cara membuat klepon ketan isi gula merah yang bisa Anda praktikkan sendiri dari rumah. Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, gula, air kapur, pewarna Sambil menunggu klepon ditiriskan, siapkan bahan taburan. Campur parutan kelapa, gula, dan garam.
Get Latest Recipe : HOME