Botok Tempe Teri Kemangi

Bahan Membuat Botok Tempe Teri Kemangi

1. 1/4 butir kelapa.muda.
2. 100 gram teri nasi.
3. 1 papan tempe dikukus.
4. 100 gram pete.
5. Segengam kemangi.
6. 4 lembar daun salam potong kecil2.
7. secukupnya Garam, gula, bubuk kaldu.
8. Bumbu Halus.
9. 5 buah bawang merah.
10. 3 buah bawang putih.
11. 5 buah cabe merah.
12. 4 buah cabe rawit.
13. 2 ruas kencur.
14. 1/2 sdt terasi bakar.

Langkah Memasak Botok Tempe Teri Kemangi

1. Siapkan bahan bahannya.
2. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
3. Campur semua bahan, dan bumbu halus serta teri nasi yang telah digoreng, serta pete bs diskip bila tidak suka.
4. Aduk rata, tambahkan kemangi test rasa manis, asinnya.
5. Beri 1 -2 sdm isian ke daunpisang, bungkus tum, kukus 20 menit.
6. Siap dihidangkan, dinikmati bersama nasi hangat serta sayur bayam sedapp terasa 😍.

Get Latest Recipe : HOME