Klepon sendiri sebenarnya termasuk kue tradisional Indonesia. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dalam waktu singkat dan bahan-bahan yang mudah. Apabila Anda pergi ke pasar tradisional, biasanya akan menemukan kue klepon bersama kue-kue tradisional lainnya.
Bahan Membuat Klepon praktis
- 250 gr tepung ketan putih.
- secukupnya Air.
- Gula merah yg sudah di iris (untuk isian).
- Pasta pandan (bs di ganti dgn daun pandan yg sudah di blender).
- Toping :.
- 1/2 butir kelapa parut (jgn yg terlalu tua).
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Klepon praktis
- Campur kelapa parut dengan garam, kukus +/- 10 menit.
- Campur tepung ketan putih bersama pasta pandan sambil sedikit demi sedikit di campur air. Uleni sampai adonan bisa di bentuk bulat yah.
- Setalah itu ambil sedikit adonan kemudian pipihkan, tambahkan isian gula merah di dalam nya, bulatkan lg sampai gula merah nya tertutup rata. Lakukan sampai adonan habis.
- Masak air hingga mendidih, cemplungkan adonan ke dalam air, diamkan hingga adonan mengambang, angkat dan langsung masukan ke dalam kelapa parut agar tidak lengket. Siapkan wadah kemudian sajikan.
- Praktis kan.. Happy cookingâ¤.
Klepon adalah jajan pasar yang termasuk kue basah terbuat dari bahan tepung ketan baik ketan Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue klepon tepung ketan lembut dengan. Resep dan Cara Membuat Klepon yang Enak dan Praktis - Klepon adalah salah satu makanan yang biasa kita temui di pasar - pasar maupun Toko - toko kue. dan apakah anda tahu bahwa kue klepon. Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Klepon bikinanmu siap melumer di lidah!
Get Latest Recipe : HOME