Klemer (klepon merah) Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita. Belum lagi snack dan jajanan dalam kemasan yang dengan gampang sekali di jumpai di. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.

Bahan Membuat Klemer (klepon merah)

  1. 250 gram tepung ketan.
  2. 1 tetes Pewarna makanan warna merah.
  3. 200 ml air hangat.
  4. Sejumput garam.
  5. 1 sendok gula.
  6. Gula merah buat isianya.
  7. secukupnya Kelapa parut.

Langkah Memasak Klemer (klepon merah)

  1. Siapkan air hangat beri sejumput garam dan satu sendok makan gula pasir.
  2. Siapkan tepung ketan 250 gram, lalu masukkan air yang tadi sudah disiapkan sedikit demi sedikit, uleni adonan dengan menggunakan tangan sampai kalis..
  3. Bentuk bulat dan jangan jangan lupa diisi dengan gula merah yang sudah disisir.
  4. Panaskan air dalam baskom jika sudah mendidih masukkan klepon satu persatu tunggu klepon menggambang ke atas. Lalu angkat dan tiriskan.
  5. Baluri klepon dengan kelapa parut..
  6. Siapkan piring saji dan siap disantap kleponnya.

Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Paling sukaaaaa.dengan jajan pasar tradisional ini.lembutt dan gulanya lumeerr di mulut. Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Hampir seluruh daerah di Indonesia memilikinya. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.

Get Latest Recipe : HOME