Botok Teri Tempe Semangit

Bahan Membuat Botok Teri Tempe Semangit

1. 1 buah tempe kecil.
2. 1 genggam teri belah.
3. 100 gram kelapa parut setengah tua.
4. 3 siung bawang merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. 15 biji cabai rawit.
7. 1 sdm garam kasar.
8. 2 sdm gula putih.
9. Secukupnya masako.

Langkah Memasak Botok Teri Tempe Semangit

1. Siapkan bahan. Remas2 tempe. Lalu goreng teri sampai garing..
2. Setelah teri garing angkat dan tiriskan. kemudian ulek bumbu sampai halus, lalu tumis sampai harum..
3. Setelah itu masukkan tempe, oseng2 sebentar. Kemudian masukkan kelapa parut dan teri. Aduk2 sampai rata..
4. Tambahkan segelas air putih untuk kuahnya. Masukkan Masako dan gula. Aduk sampai rata. Icip2 rasanya, biarkan mendidih dan angkat. Sajikan untuk lauk makan..

Get Latest Recipe : HOME