Klepon Ubi Jalar

Bahan Membuat Klepon Ubi Jalar

1. 500 gr ubi jalar.
2. 250 gr tapioka.
3. Secukupnya gula aren diiris.
4. Secukupnya garam.
5. Secukupnya kelapa parut utk taburan.

Langkah Memasak Klepon Ubi Jalar

1. Kukus ubi jalar sekitar 10 menit, kukus juga kelapa parut beri sedikit garam.
2. Setelah matang haluskan, campur tepung tapioka & beri garam secukupnya,.
3. Bentuk adonan masukkan gula aren yg telah diiris ditengah adonan.
4. Panaskan air, setelah mendidih masukkan adonan yg sudah dibentuk.
5. Setelah matang, taburi kelapa parut yg sudah dikukus.
6. Klepon siap disajikan 😊.

Get Latest Recipe : HOME