Klepon dadakan endull Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi. Lihat juga resep Klepon, Klemer (klepon merah) enak lainnya! Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.

Bahan Membuat Klepon dadakan endull

  1. 150 gr : tepung ketan.
  2. 30 gr : tepung beras.
  3. 1 pcs : gula merah potong dadu kecil.
  4. 50 ml : air.
  5. 1 tetes : pasta pandan.
  6. Sejumput garam.
  7. Segenggam kelapa parut.
  8. Air untuk merebus.

Langkah Memasak Klepon dadakan endull

  1. Campur kelapa dengan sejumput garam, aduk rata dan kukus 3 menit dikukusan yg sudah dipanaskan..
  2. Siapkan tepung ketan dan tepung beras kedalam wadah. Beri sejumput garam dan aduk rata. Oleni dengan tangan dan beri air sedikit demi sedikit. Jika sudah Kalis beri pasta pandan setetes dan uleni lg. Sisihkan.
  3. Siapkan air rebusan untuk merebus klepon. Timbang adonan klepon menjadi 15gr agar kue klepon ukurannya rata. Bentuk dan beri gula merah dan bentuk bulat. Jika air rebusan mendidih masukkan klepon. Biarkan matang dan mengapung. Jika sudah matang merata, saring dan sisihkan..
  4. Masukkan tirisan klepon tadi kedalam wadah kukusan kelapa parut. Aduk pelan pelan dan plating di piring. Jadinya sepiring cukup untuk sekali makan untuk 4-5 orang, karena jajanan ini enaknya dimakan selagi hangat dan sekaligus habis.Hehe.

Cara membuat kue klepon sebenarnya sangat sederhana. Namun banyak diantara sahabat kuliner yang belum paham cara bikin kue klepon isi gula merah. Sexy raven haired beauty Kendall Karson performs a stunning striptease during her shoot with Santodonato for STRIPLV Magazine. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut!

Get Latest Recipe : HOME