Cobain deh. daging yang empuk dan kuah yang mak nyus bisa bikin ketagihan.. .
Apa alasannya klepon disebut sebagai bukan jajanan Islami?
Yuk tinggalkan jajanan yang tidak Islami dengan cara membeli jajanan.
Bahan Membuat Klepon ijo royo2
- Bahan kulit.
- 250 gr tepung ketan.
- 50 gr tepung beras.
- 1/2 sdt garam.
- 250 ml air santan hangat.
- Secukupnya pasta pandan.
- Bahan isian.
- Secukupnya gula kelapa, sisir.
- Bahan baluran.
- 100 gr kelapa parut + 1/4 sdt garam + 1/2 sdt gula pasir.
Langkah Memasak Klepon ijo royo2
- Siapkan semua bahan. Kelapa parut yg sdh dicampur garam Dan gula dikukus (sy di microwave aja selama 4 menit krn pake kelapa parut kering jadinya sy tambahin air panas secukupnya pada saat dimicrowave.
- Siapin tepung, garam, santan.
- Tuang santan ke dalam tepung sedikit demi sedikit.
- Uleni hingga kalis/bs dibentuk/dipulung.
- Pulung adonan sesuka selera Dan isi dengan gula kelapa yg sdh Sisir.
- Sembari memulung, siapkan air di panci Dan panaskan hingga mendidih. Lalu adonan yg sdh dipulung masukkan ke air mendidih tadi. Rebus sampe ngengembang lalu angkat Dan segera taruh di atas parutan kelapa. Guling2 Kan Dan siap disajikan.
Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. One must be careful when consuming a klepon. Besides the possibility that the bite could squirt and eject liquid palm sugar, a freshly boiled one — which usually contains hot liquid palm sugar, should be consumed carefully or best to be left to cool. Gurih, kenyal dan pecah di mulut!
Get Latest Recipe : HOME