Bahan Membuat Kelepon Tepung Beras 🌾
- 10 sdm tepung beras (me 🌹 brand).
- 2 sdm tepung terigu (🔺biru).
- 2 sdm tapioka (⛰ agung).
- Garam, air, pandan paste.
- Isian: gula merah (sisir).
- Springkle: kelapa parut kukus.
Langkah Memasak Kelepon Tepung Beras 🌾
- Campur semua tepung dalam wadah, beri garam aduk rata, lalu pandan paste (aku 5 tetes) masukan sedikit air sambil diuleni, tambahkan air sampai tepung dapat dibentuk (ga lembek dan ga terlalu keras yaa).
- Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah, bentuk bulat, lakukan sampai semua adonan terisi gula merah.
- Rebus air di dalam panci hingga mendidih, masukan kelepon yang sudah diisi gula merah, masak hingga kelepon mengapung. Angkat tiriskan, gulingkan kelepon diatas kelapa parut yang telah dikukus terlebih dahulu. Kelepon tepung beras siap disajikan uk temen ngeteh atau ngopi 😍🤗✨.
Get Latest Recipe : HOME