Bahan Membuat #botok tempe tahu teri petecina
- 1/2 ptg tempe.
- 4 kotak tahu kecil.
- 1 ktg teri putih.
- 1 genggam pete cina.
- Kelapa parut(me skip).
- Cabe/cenget sesuai selera di biarkan utuh.
- 1/2 secomot daun kemangi.
- 1 batang daun bawang>iris.
- 1 buah tomat>me 1/2 potong.
- 3 buah cabe rawit merah.
- Daun+tusuk gigi>me staples.
- secukupnya Garam. Gula. Kaldu.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 4 buah bawang merah.
- 3 buah cabe merah kriting>boleh lebih jika suka pedas.
- Ketumbar.engkoas.>me skip.
Langkah Memasak #botok tempe tahu teri petecina
- Siapkan bahan.lalu bersihkan.. Ulek tempe dan tahu.iris daun bawang.ulek bumbu halus..
- Jemur daun supaya layu.. Sy di panasin di kompor.. Campur semua bahan. Tambahkan gula. Garam.kaldu.aduk rata.. Ambil botok secukupnya lalu bungkus dan staples..
- Lalu kukus +-30menit atau sampai matang.. Nah sudah matang dan siap di nikmati.
- Nb.di resep asli tempenya di kukus dulu. Untuk menghemat waktu sy langsung sj..walaupun resep g sama tapi enak banget 😋.
Get Latest Recipe : HOME