Tips Sukses Membuat Resep Kue Klepon Ketan Gula Merah : Saat membuat adonan klepon, sebaiknya jangan terlalu lembek karena bisa membuat gembos sang kue.
Dan jangan membuat adonan terlalu kering, karena nanti jadi gampang bocor saat di isi gula merah.
Ketika digigit, lelehan gula merah dengan paduan kelapa parut.
Bahan Membuat Kue klepon isi gula merah makyus.
- 250 gram tepung ketan aku pkk rose brand.
- 50 gram tepung beras pkk rose brand jugA.
- Gula merah.
- Pasta panda.
- Air hangat sckupnya.
- Dan sedikit garam.
- Bahan tambhan.
- Kelapa parut.
Langkah Memasak Kue klepon isi gula merah makyus.
- Campur tepung ketan tepung beras dan pasta pandan kasih garam sedikit untuk rasa yg gurih campur dikit demi sedikit air sambil uleni hingga adonan kalis...
- Lalu pipihkan adonan kasih gula merah yg udh disisir td..ulangi adonan hingga habis...
- Didihkn air di pnci lalu rebus bola2 adonan klepon..hingga mengambang tndanya klepon matang. Angkat lalu tiriskn campurkn dengn kelapa yg udh diparut..
Namun demikian sebenarnya cara membuatnya sama hanya berbeda bahan aja. Kemudian ambil satu sendok makan adonan dan pipihkan. Isi dengan irisan bola merah dan bulatkan. Klepon, salah satu dari sekian ribu macam jajanan pasar tradisional yang ada di Indonesia yang siap memanjakan lidah Anda dengan rasanya yang manis legit. Taburi kue Putu yang sudah matang dengan parutan kelapa ditambah sedikit gula pasir.
Get Latest Recipe : HOME