Kue Klepon Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Tampilannya mirip seperti onde-onde, bulat berukuran mini dengan warna hijau muda. Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.

Bahan Membuat Kue Klepon

  1. 250 gr tepung ketan putih.
  2. 2 sdt garam.
  3. 1/2 butir kelapa.
  4. Pewarna makanan.
  5. 100 ml air hangat.
  6. 100 gram gula merah.

Langkah Memasak Kue Klepon

  1. Kupas kelapa lalu parut, kemudian tambahkan 1 sdt garam dan kukus hingga matang.
  2. Campurkan tepung ketan putih, dengan garam lalu uleni dengan air hangat yg telah dicampur dengan pewarna makanan hingga kalis.
  3. Serut gula merah untuk isian.
  4. Cetak bulat² adonan dan isi dengan gula merah sampai semua adonan habis.
  5. Masak air hingga mendidih lalu masukkan bulatan kue, tunggu hingga terapung lalu angkat.
  6. Campurkan kue yang sudah matang dengan parutan kelapa yang telah dikukus.
  7. Kue siap disajikan.

The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa.

Get Latest Recipe : HOME