Kue Klepon Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Tampilannya mirip seperti onde-onde, bulat berukuran mini dengan warna hijau muda. Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.

Bahan Membuat Kue Klepon

  1. 250 gr Tepung ketan putih (rosebrand).
  2. 50 gr Tepung beras (rosebrand).
  3. 1 tetes Air Perasan daun pandan + pewarna makanan pandan.
  4. secukupnya Garam.
  5. secukupnya Air.
  6. 1 kelapa muda parut (sudah dikukus dan beri sedikit garam).
  7. Gula merah untuk isian.

Langkah Memasak Kue Klepon

  1. Campur Tepung, air perasan pandan, pewarna pandan, air dan garam secukupnya, uleni sampe bisa dibentuk bulat.
  2. Pipihkan adonan, beri isian gula hingga adonan habis.
  3. Masukkan kedalam rebusan air yang mendidih, angkat jika sudah mengapung (mengapung tanda sudah matang).
  4. Angkat, tiriskan Dan tuang ke atas kukusan kelapa parut yang telah dikukus tadi.
  5. Klepon siap dihidangkan 🙂.

The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa.

Get Latest Recipe : HOME