Kue klepon Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Tampilannya mirip seperti onde-onde, bulat berukuran mini dengan warna hijau muda. Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.

Bahan Membuat Kue klepon

  1. 250 gr tepung ketan rose brand(21 SDM munjung).
  2. 50 gr tepung beras rose brand(4Sdm munjung).
  3. Santan kara yg @65 ml diairkan menjadi 250 ml(saya lbhin air y sedikit,dan santannya cm saya pke setengah aja).
  4. secukupnya Gula merah iris halus untuk isian.
  5. Secukupnya pasta pandan.
  6. secukupnya Garam.
  7. Secukupnya kelapa muda parut.

Langkah Memasak Kue klepon

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Lalu campur tepung ketan & tepung beras,kasih 1/2 sdt garam.lalu aduk rata..
  3. Setelah itu kasih air santannya sedikit demi sedikit hingga Kalis,lalu tambahkan pasta pandan Ampe tercampur rata..
  4. Lalu beri isian gula merah,lalu bentuk bulat....
  5. Setelah semua adonan selesai,rebus dengan air mendidih..
  6. Biarkan hingga adonan sampai mengapung seperti ini,pertanda adonan sudah matang.lalu angkat..
  7. Dan baluri adonan dengan parutan kelapa yg sudah dikukus dan dikasih sedikit garam..
  8. Ini dia klepon ala homemade nya sudah jadi..anak saya suka bgt🤗.

The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa.

Get Latest Recipe : HOME